Cùng với cá linh, cá heo nước ngọt là đặc sản mùa nước nổi. Tuy nhiên, cá heo có nhiều ở các sông lớn đầu nguồn như An Giang, Đồng Tháp..., nơi vùng nước chảy mạnh và càng về vùng hạ lưu càng ít. Cá được dùng chế biến nhiều món ngon khác nhau như kho lạt, kho sả ớt, kho tộ, nướng, nấu canh chua, ăn kèm các loại rau hợp mùa như bông điên điển, bông súng, ngó sen...
Rồi anh bạn không nói gì, cứ xúc ra mớ cá linh cỡ hơn 2 kg, mỗi con to hơn ngón tay trỏ nói gọn lỏn: "Mời mấy anh em, làm cái lẩu ni, với kèo nèo, cọng bông súng, bông điên điển của nhà". Nói rồi anh cho cá linh vào lẩu mắm đang sôi, cá linh tươi kèm với kèo nèo, cọng bông súng, bông điên điển, để đãi khách xa đến. Thú thật, là tôi đã đi nhiều vùng sông nước miền Tây Nam bộ, song chưa có món thú vị nào hơn khi về trên sông Tiền - Cù Lao Ông Chưởng tại Chợ Mới - An Giang, xem bà con vùng sông nước này bỏ lưới bắt cá linh. Ở đây, mùa mưa gió lồng lộng thổi, cây trái xanh ngút của nhiều nhà dành hẳn cả vườn hàng nghìn mét vuông trồng cây ăn trái. Xen với các thuở vườn nhà là từng dãy cây bông điên điển dưới các con rạch, hay trồng bông súng vào mùa mưa. Thường là cuối tháng 6 âm lịch, những dãy bông điên điển mùa mưa đã bắt đầu trổ vàng, tuy không khoe sắc như loài hoa khác, song bông điên điển có một sức hút kỳ lạ là vị ngòn ngọt khó tả với mùi thơm, khi ta trộn lẫn vào nồi lẩu mắm đang sôi.
Geneva (Thụy Sĩ) và New York (Mỹ) cùng đứng ở vị trí thứ 3, trong khi Hồng Kông (Trung Quốc) xếp thứ 5 và Los Angeles (Mỹ) ở vị trí thứ 6, theo báo cáo của EIU.
Ở lần về Việt Nam này, cũng trong tháng 7, ngoài TP.HCM, chị em song sinh Trương Thảo My, Trương Thảo Vy còn có kế hoạch đi thăm và giao lưu cùng người hâm mộ bóng rổ tại Hà Nội và Đà Nẵng.
Hai chị em bạn ở xa, muốn ủy quyền cho mẹ bạn khai nhận di sản thừa kế và bán nhà đất, thì bạn đến tổ chức hành nghề công chứng (nơi thuận tiện cho bạn) ký hợp đồng ủy quyền cho mẹ bạn, sau đó gửi về…
CHỤP MÀN HÌNH
3.53GB
Xem5.48B
Xem842.42MB
Xem95.64MB
Xem8.51GB
Xem458.55MB
Xem24.6928.51MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
lịch trực tiếp đá bóng hôm nay khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
729mb66
2024-11-23 11:57:25 SAM86
594blackjack video game
2024-11-23 11:57:25 Xổ số miền Bắc
853bóng chuyền 7400 là gì
2024-11-23 11:57:25 Khuyến nghị
700f8bet cloud
2024-11-23 11:57:25 Khuyến nghị